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¿Te preguntarás qué es la l-ornitina?
La ornitina es un aminoácido de doble atomo «no esencial» (Ácido que posee dos átomos de hidrógeno capaces de substitución por dos átomos o por radicales básicos) y se genera en nuestro sistema organico por la arginina, aunque es un aminoácido no esencial, no se le considera entre los 20 aminoácidos no esenciales estándar; es decir vendría a catalogarse como un aminoácido intermedio aunque esto no le resta importancia a su función dentro de nuestro organismo. Esta se genera en el citosol de nuestras células y cumple con diferentes funciones dentro de nuestro organismo y una de ellas es de transportar metabolitos de su lugar de producción al lugar donde se utilizan
La ornitina o L-Ornitina se puede encontrar en muchos alimentos de origen animal como el pescado,especialmente el azul, la carne de res y productos lácteos, así como también se puede encontrar en productos como la soya, las nueces, el arroz y el trigo. Y es capaz de de intervenir en el proceso de crecimiento muscular, de lo cual hablaremos más adelante.
Cómo se “produce” la ornitina dentro del organismo
Se genera a partir de la arginina durante el ciclo de la urea.. El momento en el que se produce la ornitina es en el último paso del ciclo de la urea. Durante este último paso, la Arginasa, su enzima citosólica, corta a la arginina y esto da como resultado la urea que posteriormente excretamos y el otro es la ornitina, la cual regresa a los primeros pasos del ciclo úrico a cumplir con una de sus funciones, formar citrulina, la cual por cierto interviene en la creación de arginina que más adelante generará nuevamente ornitina.
El dilema del huevo o la Gallina ¿Quién produce a quién?
La ornitina se genera a partir de la arginina como dijimos, pero a su vez, la ornitina es la encargada de producir citrulina, la cual actúa en conjunto con el Aspartato para producir Argininosuccinato, un compuesto que más adelante se cortará para producir arginina libre.
En pocas palabras, es un ciclo metabolico entre la ornitina y la arginina , sin ornitina no puede crearse la citrulina necesaria para formar arginina; mientras que esta produce ornitina. Entonces, ¿Cuál va primero? Ambos se necesitan : la ornitina es el precursor para producir la arginina; mientras que ambos son aminoácidos muy importantes en la formación de urea.
Si bien se ha determinado que producimos este aminoácido por cuenta propia,mediante la nutricion y que no bebería haber una deficiencia de ornitina; se sigue recomendado su integración en la dieta. Porque se recomienda? Esto se debe a las muchas propiedades y beneficios que aporta al organismo pese a que no se le considera como uno de los aminoácidos no esenciales estándar.
¿Cómo funciona la ornitina en nuestro metabolismo?
Sus funciones son variadas y es necesario explicarlas para un mejor entendimiento. Comenzando por la que vendría siendo la más importante de todas y por la que más se conoce a este aminoácido.
1.- Interviene en el proceso de fabricación de la urea
La ornitina interviene en la fabricación de la urea, de hecho, es durante este proceso que se crea tanto la ornitina como la arginina. Su principal función es la de procesar sustancias tóxicas que se encuentren dentro del organismo, como es el caso del amoniaco, el cual se produce cuando metabolizamos las proteínas al comer carne. Es decir que cuando un deportista o persona que está intentado aumentar su masa muscular a través de dietas a base de proteína( muy de moda ) tanto la proteína como el ejercicio suelen producir altos niveles de amoniaco siendo una de las funciones de este aminoácido el deshacerse del amoniaco a través de la urea.
Por consiguiente esto protege nuestro sistema hepático ya que la ornitina mantiene el amoniaco en sus niveles mas bajos posibles liberando al hígado para que procese otras toxinas también nocivas.
2.- Estimula la síntesis hormonal
Nuestro metabolismo es sin duda la organización, inteligencia y energía hormonal mediante la estimulación adecuada de estas ya que a través de estas hormonas cumplimos con muchas de nuestras funciones corporales, y la ornitina influye en la secreción de algunas de las hormonas más importantes como lo son la hormona del crecimiento y la insulina, ambas hormonas muy importantes ya que una de ellas es la encargada de nuestro crecimiento corporal mientras que la otra se encarga de regular los niveles de azúcar en nuestra sangre, evitando así enfermedades graves como lo es la diabetes, al igual que aportar la glucosa necesaria para otros procesos dentro de nuestro organismo.
3.- Formadora de creatina
Como sabemos la creatina es una de las principales responsables de la generación de energía muscular para su constante funcionamiento y que puedan trabajar sin desgastarse
Por esto se recomienda en deportistas y atletas de alto rendimiento; ya que interviene en muchos procesos anabólicos como este y ayuda tanto al rendimiento muscular como a la creación de nuevos músculos.
4. Las grasas y su metabolización
La ornitina se recomienda a aquellas personas que quieren adelgazar y perder grasa corporal. Por su trabajo dentro del intestino, Conjuntamente con la arginina los efectos se ven potenciados por lo que es muy bueno consumir ambos aminoácidos conjuntamente para eliminar grasas y por resultado estimular la generación de masa muscular.
Funciones adicionales
Regeneración hepática
La l ornitina interviene en la regeneracion hepática ya que estimula los compuestos como ser prolina y poliaminas por medio de replicación celular. Si tienes problemas hepáticos consume ornitina.
Regenera la piel
Aplicandola topicamente ayuda a acelerar el proceso de sanación de las heridas, además de que ayuda a rejuvenecer la piel muerta y la recuperación del tejido interno, acelerando la cicratización
Mejora el sistema inmunológico
La ornitina estimula la producción de oxido nítrico relajando los vasos sanguíneos para un mejor transporte de nutriente regeneradores por consiguiente ayuda a nuestro inmunológico a combatir infecciones y enfermedades. Es una buena manera de mantener tu sistema inmune en condiciones óptimas y disminuir las probabilidades de contraer enfermedades de todo tipo.
Mejora la potencia sexual y brinda mayor vitalidad
El consumir ornitina con arginina conjuntamente se mejora nuestra vitalidad protegiéndonos contra el envejecimiento prematuro y brindándonos mayor energía por mayor flujo sanguíneo permitiéndote conseguir erecciones más duraderas e incluso a prevenir problemas de disfunción eréctil. Esto se debe a todos los efectos que la ornitina y la arginina tienen sobre la sangre, tales como la relajación de los vasos sanguíneos, la desintoxicación de la sangre e incluso la eliminación de grasa acumulada dentro del organismo.
La ornitina y el colageno
Ya antes mencionábamos que la ornitina ayudaba a cicatrizar y a regenerar el tejido de nuestra piel. La ornitina te ayuda a tener una piel más sana y reluciente; esto se debe principalmente a que este aminoácido no esencial interviene en la producción de colágeno, el cual es uno de los principales componentes de tu piel y el encargado de mantener una piel elástica y saludable.
¿Cómo y cuando se puede consumir la ornitina?
La ornitina es un aminoácido no esencial, es decir, un aminoácido que nuestro cuerpo produce por su cuenta.
Pero como nos ofrece muchos beneficios podemos aprovecharla en muchos sentidos como ya explicamos líneas arriba y no vendría mal consumir estos suplementos para ayudar a nuestro metabolismo y a la regeneración celular.
Ya existen en el mercado este tipo de suplementos y se los puede conseguir fácilmente ya sea on line o en tiendas especializadas en productos nutricionales inclusive ornitina y arginina juntos, los cuales, recordemos, funcionan de maravilla cuando se consumen simultáneamente.
Ya que se trata de un aminoácido, es muy importante consumirlo con el estomago vacio para un mejor aprovechamiento, es decir en ayunas en la mañana o en horas en que tu sistema digestivo este vacio lo ideal es a primera hora en la mañana o a ultima hora en la noche
Si estas en entrenamiento de fase intensiva y quieres aumentar tu masa muscular, o incluso si simplemente deseas adelgazar la L-Ornitina es un suplemento infaltable en tu alimentación.
CPFT SN GERMAN MARIACA
ARQUITECTURA CORPORAL Y METABOLICA